در سال 1374 اولین هلدینگ تخصصی هتلداری در ایران با نام شرکت هتلهای بین المللی پارسیان شروع به کار کرد؛ در سال 1378 به شرکت هتلهای بین المللی آزادی تغییر نام داد، اما در سال 1380 دوباره با نام و برند تجاری شرکت هتلهای بین المللی پارسیان ثبت و معرفی شد. این هلدینگ تخصصی نقش مهم و تعیین کنندهای در زمینه مراکز سیاحتی و تفریحی، به خصوص صنعت هتلداری ایران بازی میکند. در حال حاضر پارسیان مالک 21 هتل سه، چهار و پنج ستاره در 13 شهر کشور است؛ تهران، اصفهان، یزد، شیراز، رامسر، چالوس و بم جزء اولین شهرهایی بودند که در عرصه گردشگری نیاز به چنین خدماتی در سطح بین المللی داشتند. اما در سالهای اخیر با توجه به علاقه و استقبال مردم نسبت به صنعت گردشگری و کمبود مکانهایی در سطح استاندارد جهانی، شرکت هتلهای پارسیان این نیاز و کمبود را مرتفع ساخته است.
نکته حائز اهمیت، توجه و تمرکز این گروه در تمام زمینههای صنعت گردشگری است، از آموزش و تربیت منابع انسانی برای برخورد حرفهای با تمامی مردم همزبان و غیرهمزبان با سبک مهمان نوازی مشهور ایرانی، خلاقیت، نوآوری و به کارگیری روشهای نو در زمینه ارائه خدمات اقامتی و پذیرایی ...
هتلهای 5 ستاره پارسیان عبارتند از :
هتل پارسیان آزادی با مساحت حدود 50 هزار متر مربع در دهه 1970 ساخته شد. این هتل 5 ستاره یکی از زیر مجموعههای شرکت هتلهای هایت (Hyatt Hotels Corporation) امریکا بود که علاوه بر تهران، در مشهد و چالوس و چند شهر دیگر نیز شعبههایی داشته است. این هتل تا پیش از پیروزی انقلاب اسلامی با نام هایت شناخته میشده، اما پس از وقایع انقلاب 57 و مصادره این هتل توسط بنیاد مستضعفان، به نام هتل آزادی تغییر نام پیدا کرد؛ در سالهای 1370 شرکت هتلهای بین المللی پارسیان با خرید 51% از سهام هتل از بنیاد مستضعفان، نام هتل را به هتل پارسیان آزادی تغییر داد و از آن موقع به این نام معروف شده است. شعبههای دیگر هتلهای هایت نیز در دیگر شهرهای ایران، در زمان انقلاب مصادره شدند.
هتل پارسیان آزادی در سال 1386 شروع به بازسازی این مجموعه با همکاری کارشناسانی از ایتالیا، سوییس و چین با سرمایهای بیش از 80 میلیارد تومان کرد. این بازسازی شامل نمای بیرونی هتل، تغییر و به روزرسانی تمامی تاسیسات و تجهیزات هتل، پایداری سازه در برابر زمین لرزه ( با قدرت 8 ریشتر) و حتی بازسازی نمای درونی هتل نیز بوده است.
هتل پارسیان آزادی در 26 طبقه یکی از بزرگترین و بلندترین هتلهای پایتخت، در شمال تهران و در همسایگی کوهپایه رشته کوههای البرز، در محله اوین قرار دارد. شاید از نظر موقعیت مکانی، مسافت هتل تا مرکز شهر زیاد باشد، اما نزدیکی به دو اتوبان اصلی تهران - اتوبان یادگار امام و اتوبان چمران - دسترسی راحتی برای مهمانان هتل فراهم کرده است؛ همچنین نزدیکی به دو مکان پراهمیت یعنی سالن اجلاس سران کشور و نمایشگاه بین المللی تهران، همچنین یکی از مهمترین جاهای دیدنی تهران - مجموعه تاریخی سعدآّباد – یک امتیاز ویژه برای این هتل محسوب میشود. دسترسی به مجموعه ورزشی بزرگ انقلاب، مجموعه تفریحی توچال و پارک ژوراسیک تهران نیز از این هتل بسیار راحت است. علاوه بر این که نزدیکی به کوه، آب و هوای بسیار دل انگیزی برای مهمانان فراهم کرده است.
لقب اولین هتل سبز ایران و دوستدار محیط زیست متعلق به هتل پارسیان آزادی تهران است. این هتل با یکپارچهسازی مصرف و به خصوص صرفهجویی انرژی، موفق به استفاده از سیستم مصرف بهینه آب شده است، برای مثال در صورت استفاده زیاد از آب هنگام شستوشوی ملحفهها هشدار میدهد.
432 اتاق و 50 سوییت هتل پارسیان آزادی نمایی از رشته کوههای البرز و یا شهر تهران دارند. در این هتل 7 نوع اتاق شامل اتاقهای سینگل، دبل، استاندارد یک نفره، دوتخته تویین، دوتخته دبل، سوییت جونیور، سوییت رویال، سوییت دوبلکس، سوییت پرزیدنتال، اتاق خانواده (کانکت روم) و حتی اتاق ویژه معلولین با چیدمان و دکوراسیون خاصی وجود دارد.
امکانات کلی اتاقها و سوییتهای هتل عبارتند از :
اتاقهای طبقه سوم هتل پارسیان آزادی مجهز به درب کشویی است تا امکان حرکت راحت را برای افراد معلول فراهم کند. همچنین در داخل سرویسهای بهداشتی نیز به راحتی امکان حرکت ویلچر وجود دارد.
میتوان گفت هتل پارسیان آزادی با داشتن 4 نوع رستوران و کافی شاپ میتواند همه نوع ذائقه غذایی را راضی نگه دارد. در این قسمت به معرفی رستورانها و کافی شاپهای هتل پارسیان آزادی میپردازیم :